周末全家老小吃饭,很多人第一反应是去自助。自助看起来省事,但真吃到桌上,往往是大人聊大人的、小孩玩小孩的,两代人的口味很难在一个餐台上同时被照顾。西塔活烤鳗鱼提供了一种完全不同的解决方案:一桌一炉、现烤现吃,长辈、大人、小孩在同一个烤盘前围坐,节奏反而更贴近「一家人」这三个字。

长辈吃得动,小孩觉得新鲜

活烤鳗鱼的肉质紧实但不柴,比厚切牛排、厚切牛舌更适合牙口一般的长辈;而对孩子来说,活鳗上桌那一刻本身就是「大场面」——从鱼缸里捞出来、刮鳞、上烤盘,全过程在眼前完成,比动画片里的烹饪节目更带劲。一个烤盘上同时满足两个年龄段,比在自助餐里两边跑要省心得多。除了鳗鱼,缘·金家的和牛眼肉、雪花小排、厚切牛舌也都能按长辈和小孩的口味切分火候,一份菜单搞定三代。

全程帮烤,家人可以专心聊天

自助餐厅最累的是服务员永远叫不到,活烤鳗鱼餐厅最省心的是店员全程在场。火候、翻面、油花,全部交给店员处理,家里人可以围着烤盘聊天、给小孩夹菜、给老人倒水。尤其是带长辈吃饭,最怕的是长辈因为不会烤而不好意思,全程帮烤恰恰把这个问题消掉了。

环境比家庭餐厅更讲究,比商务餐厅更热闹

缘·金家的环境走的是中高端韩料路线,灯光、桌距、餐具都比一般家庭餐厅更讲究,但又不会冷场得像商务宴请。周末一家人来吃,既体面又不拘束,适合逢年过节、长辈寿辰、孩子升学宴这类半正式的场合。想拍照发朋友圈,随手一拍都很出片。

周末的另一种打开方式

周末带全家出门吃饭,与其让每个人自己点自己的、吃完各回各沙发,不如围在同一个烤盘前,看鳗鱼慢慢变焦、变脆、变香。一家人吃饭,吃得热闹比吃得贵更重要。西塔缘·金家,是一个让三代人都不挑的周末选择。

沈阳西塔烤肉店电话:024-22564891